Winter cookbook challenge 

Peu de recettes tirées de livres de cuisine mais néanmoins de bonnes choses!

  • Filet mignon aux carottes au miel et purée haricots beurre – petits pois : cela m’a permis d’utiliser des conserves qui traînaient dans le placard et d’acheter de bons produits. Malgré une premiere poêlée de carottes carbonisée le repas à tout de même été délicieux! (Cuisine de bistrot)
  • Salade de pommes de terre à l’italienne : le retour des salades en lieu et place des soupes car il a fait très beau cette semaine. Cette salade fraîche était parfaite pour la transition. (Cuisine italienne)
  • Côtes de porc sauce charcutière : une recette que mon père nous faisait souvent et dont j’ai eu envie le week-end dernier. (Jamie Oliver)
  • Curry de poulet : un incontournable dans sa version light. (Plats minceur)

  

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